Fouantré χοιρινό ψητό με μυρωδικά

Από ατόφια, ολόκληρα κομμάτια εκλεκτού ψητού χοιρινού κρέατος, που το αγκαλιάζουν αρωματικά, μυρωδικά βότανα και του χαρίζουν μία εξαίσια κρούστα, καθώς καπνίζεται

με υπομονή και μεράκι πάνω σε διαλεχτά κομμάτια οξιάς. Αυτή η διαδικασία αναδεικνύει τα ιδιαίτερα γευστικά χαρακτηριστικά του ψητού φιλέτου γαλοπούλας και του χαρίζει την πλούσια και μοναδική γεύση Fouantré. Κομμένο σε φέτες, σε πρακτική συσκευασία.